Спагети със скариди и чили

Това ястие с паста и скариди се приготвя бързо. Има добре балансиран и приятен свеж вкус, който му придава лимоновата кора. За да получите още свежет може да добавите и лимонов сок, както и при сервиране да поръсите с нарязан магданоз.

Спагети със скариди и чили

  • Подготовка:
  • Готвене:
  • Общо време:
  • Порции: 2
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: основно

Продукти:

  • 200 гр. спагети;
  • 200 гр. скариди;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • 1 ч.л. чили;
  • 50 гр. масло;
  • 1 с.л. зехтин;
  • 1 бр. лимон;
  • черен пипер и сол на вкус.

Инструкции:

  1. Поставете спагетите във вряща вода и оставете да се сварят.
  2. Почистете скаридите, като отстраните главата и люспестата им част.
  3. Нарежете ги на две по дължина.
  4. В тиган разтопете маслото и прибавете към него 1 супена лъжица зехтин.
  5. Задушете скилидките чесън и добавете чилито, заедно с настъргана кора от един лимон.
  6. Отцедете добре спагетите и ги прибавете към скаридите.
  7. Разбъркайте добре като овкусите с черен пипер и сол на вкус.

Публикувана: от

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *