Сладкиш с грис и ябълки

Грисът е изключително полезен продукт, който съдържа значително количество въглехидрати и белтъчини. Богат е на витамини и минерали и се усвоява лесно от храносмилателната система. В зависимост от сорта пшеница от който се произвежда самият грис, средното съдържание на калории е около 360. Освен пшеничен се среща и царевичен грис, като неговата употреба е по-ограничена. Като цяло грисът се използва са приготвяне на каши, различни видове макаронени и тестени изделия, десерти и др. Този десерт за първи път го опитах в Равда. Комбинацията между ябълките и канелата е великолепна и изключително ароматна. Съчетанието от грис и брашно, придава още по приятен вкус.

Сладкиш с грис и ябълки

  • Подготовка:
  • Готвене:
  • Общо време:
  • Порции: 10
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: десерт

Продукти:

  • 1 ч.ч. брашно;
  • 1 ч.ч. грис;
  • 1½ ч.ч. захар;
  • 1 пакетче бакпулвер;
  • 1½ кг. ябълки;
  • 1 ч.л. канела;
  • 1 бр. ванилия;
  • ½ ч.ч. масло;
  • пудра захар.

Инструкции:

  1. Смесете брашното и грисът с 1 ч.ч. захар и бакпулвера.
  2. Ябълките се обелват и се рендосват на едро.
  3. Към тях се добавят ½ ч.ч. захар, канелата и ванилията. Разбърква се добре.
  4. Така получената смес се разделя на три части.
  5. В намазнена тавичка се разстила част от ябълковата смес и се поръсва с 1 чаша от грисовата, това се повтаря докато свършват продуктите.
  6. Сладкиша се полива с ½ ч.ч. масло и се пече на умерена фурна.
  7. Нарежете го след като изстине и го поръсете с пудра захар.

Публикувана: от

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *