Салата Даниш блу

Синьото сирене е богато на мазнини и с високо съдържание на сол.За това при овкусяването със зехтин се използва символично количество и не се добавя сол. За тази салата е използвано синьо сирене на Кастелло, което е произведено в Дания. Създадено е от краве мляко, като аналог на френско сирене рокфор.

Салата Даниш блу

  • Подготовка:
  • Готвене:
  • Общо време:
  • Порции: 1
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: салата

Продукти:

  • 1 бр. краставица;
  • 2 бр. моркови;
  • 35 гр. синьо сирене;
  • 30 гр. натрошени орехи;
  • зехтин.

Инструкции:

  1. Краставицата и морковите се обелват и настъргват на едро.
  2. Овкусяват се със малко зехтин.
  3. Прибавят се настърганото синьо сирене и натрошените орехи.

Публикувана: от

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *