Оризови кюфтета

Оризовите кюфтета са прекрасно предястие. Ако към тях добавим и доматен сос се превръщат в чудесно основно ястие. Може включително да се приготвят с кайма, за любителите на месни продукти или със зеленчуци. Комбинациите са много и по важното е, че оризът лесно се съчетава с разнообразни продукти.

Оризови кюфтета

  • Подготовка:
  • Готвене:
  • Общо време:
  • Порции: 4
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: основно, предястие

Продукти:

  • 1 ч.ч. ориз;
  • 1 ч.ч. сирене (или кашкавал);
  • 2 бр. яйца;
  • 20 гр. масло;
  • 1/2 връзка магданоз;
  • 30-40 гр. брашно (или галета);
  • черен пипер и сол на вкус

Инструкции:

  1. Сварете оризът в три чаени чаши подсолена вода и добавете малко масло.
  2. Оставете го да се охлади и прибавете към него натрошено сирене или кашкавал, малко черен пипер, ситно нарязан магданоз и 1 яйце.
  3. От тази смес оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно или галета, след което ги потопете в разбито яйце и ги запържете в силно сгорещена мазнина.

Публикувана: от

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *