Кекс с ябълки и орехи

Изключително лесна и приятна рецепта за изпълнение. Кексът с ябълки и орехи е много ароматен и с невероятен вкус. Към така приготвения десерт, може да добавите и шоколадова глазура, която също е лесна за изпълнение и включва 4 с.л. какао + 5 с.л. захар + 6 с.л. вода, които завират за 1-2 минути, след което се добавя масло, колкото голям орех. Залейте кексът с нея и отгоре поръсете със смлени орехи.

 

Кекс с ябълки и орехи

  • Подготовка:
  • Готвене:
  • Общо време:
  • Порции: 8-10
  • Сложност: лесна
  • Тип ястие: десерт

Продукти:

  • 1 бр. яйце;
  • 1 ч.ч. захар;
  • 1 ч.ч. кисело мляко;
  • 1 ч.л. сода бикарбонат;
  • ½ ч.ч. зехтин;
  • 2 ч.ч. брашно;
  • 1 ч.ч. нарязани орехи;
  • 2 бр. ябълки (средно големи);
  • кората на 1 лимон (по желание).

Инструкции:

  1. Разбийте с миксер яйцата, захарта и киселото мляко, към което сте добавили предварително содата.
  2. Прибавете към тази смес зехтинът и брашното.
  3. Обелете и нарежете на кубчета ябълките и заедно с орехите ги добавете към останалата смес, като разбърквате с лъжица.
  4. Настържете и кората на лимона.
  5. Изсипете така получената смес във форма за печене, която предварително сте намазали с масло.
  6. Печете в предварително загрята фурна.

Публикувана: от

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *